2010年 07月 31日 ( 2 )

プゴク

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プゴクって知ってますか?TV放映の影響で今話題になってる韓国の美肌スープです。美味しいので最近よく作ります。でも私の作り方は超手抜きバージョン!干しタラをはさみでちょきちょききって鍋に水と一緒に入れて30分放っておきます。あとは沸かしてアクをを取り、韓国スープの素のダシダを入れて野菜をいれるだけ。今日はニラと大根をいれました。薄味に仕上げてタラの味を楽しみマース。一緒に豚キムチも作りました。豚を胡麻油で炒めてキムチを入れるだけ・・・。だってシンプルな方が美味しいし安心です。

お出かけしようと思ったけど、サラダだけでは足りず追加晩ご飯ー!
熱いスープに辛いキムチで食べながらすでに汗がダラダラ・・・
歯を磨いたら今度こそお出かけして勉強せねば!!!
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by meg2010 | 2010-07-31 19:23

お酢のサラダ

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今日は11時から1ヶ月振りの鍼でした!まだ皮膚がぶ厚くてぶよっとした首や関節からは黒くてドロドロした老廃物の塊が血となって出てきます・・・。タイから帰ってきてから見かけはあんまり気にならなくなったけど、しっかしよく取れました!贅沢や食べ過ぎやジャンキーな食生活や運動不足の人は一見わからなくても体の中の血は間違いなくドロドロですからねー!自分が食べるものが自分の体を作りますよ〜!

鍼の後は千石でNGOリーダー塾でした。13時半から17時まで・・・。あんまり議論にならなくて、聞くだけの話は眠くなります019.gif8月中は毎週土曜にNGO講座がまだまだ続くのだ・・・。9月初めにはフィリピンのNGO活動やスラムなどをまわるStudy Tourにいきまーす。

お腹が減ったので取り敢えずサラダを作って食べました!トマト、キュウリ、ミョウガ、白ごま、大葉、ネギ、ショウガ、お酢のみでさっぱり美味しいーー!!
さあ、来週提出のレポートがあるので勉強に行って来まーす。
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by meg2010 | 2010-07-31 18:40